A pirâmide dos alimentos é um guia para auxiliar numa alimentação saudável, pois dá exemplos de como montar refeições. A pirâmide é dividida em grupos para facilitar estas escolhas. Nos três grupos da base encontramos os grupos dos cereais, frutas e hortaliças, que serão consumidos em maior quantidade e no topo, nós encontramos os alimentos que serão consumidos em menor quantidade.

Os cereais são ricos em carboidratos, que nos fornecem energia. Se consumidos em excesso podem elevar bastante o nível de glicose no sangue (glicemia). Portanto, é aconselhável a ingestão de cereais integrais.

As frutas e hortaliças são ricas em vitaminas e minerais, essesciais para o bom funcionamento do organismo, como fortalecer o nosso sistema de defesa (sistema imunológico), auxiliam na visão, fortalecimento de ossos e dentes, prevenção de doenças como anemia, hipovitaminoses.

As carnes, ovos, leites e derivados são ricos em proteínas que possuem função de contruir todo o nosso organismo. Sem elas o indivíduo pode desnutrir e ficar muito debilitado. As proteínas auxiliam na contrução de órgãos, músculos, unhas, cabelos... Os grãos como soja, feijões, lentilha, grão de bico, pistache, também são fonte de proteínas, gorduras benéficas ao organismo, fibras e vitaminas.

Os doces (açúcares, balas, refrigerantes) e gorduras (manteiga, margarina, óleos) são pobres em nutrientes e ricos em calorias, ou seja, engordam mais do que nutrem, além de serem risco para Diabetes e Obesidade. Por isso, devemos evitá-los.